Description
Origine
L’Olea europaea, plus communément connue sous le nom d’olivier, a ses racines dans l’est de la région méditerranéenne. Cet arbre était l’une des premières plantes cultivées par l’homme, il y a plus de 7000 ans. Outre sa valeur historique et culturelle, la plante a eu une grande importance économique pour la région, principalement grâce à la production d’huile d’olive.
Caractéristiques
L’Olea europaea est un arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 10 à 20 mètres. Il a un tronc noueux caractéristique et de petites feuilles argentées et vertes. L’arbre produit de petites fleurs blanches, suivies du fruit connu, l’olive. L’Olea europaea est connu pour sa résistance à la sécheresse, à la chaleur et au vent, ce qui le rend parfaitement adapté au climat méditerranéen typique.
Entretien
L’olivier a besoin d’un emplacement ensoleillé et chaud pour bien pousser. Il prospère dans un sol bien drainé et riche en calcaire. Le sol doit être sec, car l’arbre est sensible à l’engorgement d’eau. Bien qu’il résiste à la sécheresse, il a besoin d’eau régulièrement en été. La taille n’est généralement pas nécessaire, à moins que vous ne souhaitiez limiter la taille de l’arbre ou influencer son apparence. En cas de gel sévère, il est conseillé de protéger la plante, car l’arbre n’est pas résistant à l’hiver.
