Description
Origine
L’Olea europaea, plus connue sous le nom d’olivier, a son origine en Méditerranée. La culture de cet arbre remonte à l’époque néolithique, ce qui en fait peut-être l’arbre cultivé le plus ancien au monde. Au fur et à mesure que les civilisations se propageaient, l’olivier a suivi et on le trouve maintenant dans de nombreuses parties du monde.
Caractéristiques
L’Olea europaea est un arbre à croissance lente et à feuillage persistant qui peut atteindre une hauteur de 10 à 20 mètres. Ses feuilles sont d’un vert argenté et de forme ovale, tandis que les petites fleurs blanches pendent en grappes sur l’arbre. Il produit les célèbres fruits de l’olivier, qui sont initialement verts et deviennent noirs à mesure qu’ils mûrissent.
Entretien
Les oliviers apprécient un emplacement ensoleillé et abrité avec un sol bien drainé. Ils sont relativement tolérants à la sécheresse, mais ont besoin d’eau régulièrement pendant la période de croissance. La taille est possible, mais pas nécessaire, car l’Olea europaea ne pousse pas rapidement. Il est recommandé de planter l’arbre au printemps ou en été, lorsque le sol est chaud, pour favoriser une bonne implantation. L’alimentation de la plante avec un engrais à libération lente au début du printemps peut également contribuer à la santé et à la vigueur de l’arbre.
